UN VIAGGIO TRA SAPORI DI MARE E TERRA

La Posada è una squadra unita dalla passione per la cucina e dalla voglia di far sentire ogni ospite a casa.
Ogni giorno lavoriamo insieme per creare un ambiente accogliente, dove la qualità degli ingredienti e il legame con il territorio si riflettono in ogni piatto.
Qui, la cucina diventa un’esperienza condivisa, fatta di sapori autentici e convivialità.

LE NOSTRE PROPOSTE

I Sapori del Mare

Un’accurata selezione di pesce fresco, preparato per esaltare i sapori autentici del mare.
Dai crudi alle grigliate, ogni piatto racconta l’essenza della nostra cucina mediterranea, dove semplicità e qualità si incontrano in ogni portata.

L’Arte della Pizza

La nostra pizza nasce da un impasto a lunga lievitazione, preparato con farine selezionate e cotto nel forno a legna per ottenere una base leggera e fragrante. Condita con ingredienti freschi e di alta qualità, ogni pizza esprime il giusto equilibrio tra tradizione e creatività, regalando un'esperienza di gusto autentica.

Primi Piatti di Pasta Fresca

La nostra pasta fatta a mano racchiude l'autenticità della tradizione romagnola.
Ogni giorno, con ingredienti freschi e genuini, creiamo piatti unici, accompagnati da condimenti che ne esaltano il sapore e la semplicità.

CHI SIAMO

La Posada è più di un semplice ristorante, è un luogo dove la passione per la cucina e il rispetto per le tradizioni si fondono. Siamo un team affiatato e unito dall'amore per il cibo e dalla volontà di offrire ai nostri ospiti un'esperienza autentica. Ogni giorno lavoriamo con ingredienti freschi e selezionati con attenzione, per portare in tavola piatti che raccontano il nostro territorio. Alla Posada, ogni membro del nostro staff contribuisce a creare un’atmosfera accogliente, dove il gusto diventa un viaggio condiviso.

DICONO DI NOI

La Posada è un vero gioiello! Il pesce è freschissimo e preparato alla perfezione. Ottima cucina e un servizio impeccabile. Consigliatissimo per chi ama i sapori del mare!

Un’esperienza fantastica! La pasta fresca fatta a mano è davvero eccezionale, un vero viaggio nella tradizione. Ambiente accogliente e personale gentile. Da provare!

Alla Posada la pizza cotta a legna è una vera delizia, leggera e ben condita. Il servizio è sempre cordiale e l’atmosfera piacevole. Un posto dove tornare sicuramente!